Логистика красной икры и перспективы Украины как ее… производителя

Аграрные и пищевые технологии постепенно приводят к тому, что количество натуральных продуктов в рознице быстро сокращается. До недавнего времени последним «бастионом» оставались рыба и морепродукты, особенно деликатесные – икра, лососина, креветки, устри